(资料图片)
1、配料:小黄鱼、蒜粉、姜末、油、料酒、盐、酱油、胡椒粉、五香粉。
2、准备小黄鱼,已经处理过,去头去内脏。加入姜末、蒜粉、酱油、料酒、胡椒粉和五香粉,拌匀腌制片刻。腌鱼。将酥脆的油炸面粉放入盘中。将小黄鱼蘸上一层薄薄的酥脆炸粉。在小锅中加热油。小黄鱼炒到六成热。油炸至金黄酥脆,取出沥干水分。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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责任编辑:QL0009
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1、配料:小黄鱼、蒜粉、姜末、油、料酒、盐、酱油、胡椒粉、五香粉。
2、准备小黄鱼,已经处理过,去头去内脏。加入姜末、蒜粉、酱油、料酒、胡椒粉和五香粉,拌匀腌制片刻。腌鱼。将酥脆的油炸面粉放入盘中。将小黄鱼蘸上一层薄薄的酥脆炸粉。在小锅中加热油。小黄鱼炒到六成热。油炸至金黄酥脆,取出沥干水分。
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