到了夏季应该吃什么?
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1.多吃瓜类
在夏季,人的体液容易丢失,而且夏季出汗比较多,所以可以适当地多补充一些瓜果。因为瓜果里面水分含量比较足,同时又富含维生素,对人的机体有一定的好处。
2.多吃凉性蔬菜
比如黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等,另外还有番茄、芹菜、生菜等偏凉性的一些蔬菜。
3.多吃“杀菌”蔬菜
夏季天比较热,适合细菌的繁殖,所以在夏季的时候,可以吃一点具有“杀菌”作用的蔬菜,比如大蒜、大葱、洋葱、韭菜等。这类食物都具有一定的抑菌作用,其中最突出的是大蒜。
4.“冬吃萝卜夏吃姜”
夏季被称之为暑湿,暑湿往往是热还带一点湿气,那么这个时候应该吃一点姜,姜具有温肺化饮的作用,可以让肺温暖,所以姜有点偏温性,在夏季吃的时候,可以帮助我们温中焦,从而排掉身体的湿气。
资料:上海市中医医院、上海科普编辑:叶嘉诚点击下方了解更多
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